Buğday değirmeni Buğday, dünyadaki en büyük tarımsal mahsul türlerinden biridir. Dünyada yetiştirilir ve önemli ölçüde insan diyetine katkıda bulunur. Bütün buğday en çok powe birinin zengin bir kaynağıdır.
Şimdi İndirin

Buğday değirmeni Sıralama ve Özet

Buğday değirmeni Etiketler

Yetiştirilen UPS ekran koruyucu Yetişkinler buğday değirmeni Buğday sentleri

Buğday değirmeni Açıklama

Buğday, dünyadaki en büyük tarımsal mahsul türlerinden biridir. Dünyada yetiştirilir ve önemli ölçüde insan diyetine katkıda bulunur. Bütün buğday, gıda - E vitamini içerisinde meydana gelen en güçlü antioksidanlardan birinin zengin bir kaynağıdır. Ancak E Vitamini, doğal olarak oluşan kofaktörlerle izolasyondan daha iyi çalışır. Buğday, kepek, mikrop ve endosperm de dahil olmak üzere bütünüyle kullanıldığında mükemmel bir fiber ve birçok kritik B-vitamin kaynağıdır. Buğday tohumu, oksidasyon gerçekleşmeden önce, taze öğütülürken kullanıldığında, en zengin E vitamini kaynaklarından biridir. Bütün buğday unu B-vitaminler, E vitamini ve protein bakımından zengindir ve beyaz undan daha fazla iz mineral ve diyet lifi içerir. Aynı zamanda yaklaşık yüzde beş yağ içerir. Tüm buğday protein, kalsiyum, fosfor ve tiamin yüksektir ve selenyum gibi diğer birkaç mineralin iyi bir kaynağıdır. Bütün buğday, 100 gram başına yaklaşık 175 mikrogram krom içerirken, rafine un sadece 23 içerir. Beyaz un, rafine şeker gibi vücut kromunun tükenmesine neden olabilir. Kepekli buğday, tanenin kepeği ve mikropunu içerir ve rafine, kepek ve mikropsuz undur. Tam buğday unu proteinde, aynı buğdaydan öğütülmüş beyaz unlardan daha yüksektir. Bütün taneleri yeme, daha düşük bir kalp hastalığı riski ile ilişkili olduğu raporlar, kısmen tüm tanelerde yüksek konsantrasyonda betain konsantrasyonuyla açıklanabilir. Beyaz ekmek sadece endosperm'den öğütülür ve kepeği ve mikrop içermez. Beyaz un, buğday tanesinin sadece yumuşak endosperminden yapılır ve genellikle daha beyaz bir renk için ağartılmıştır. Bütün buğday, rafine un için beslenmeden daha üstündür. Protein, mineraller, vitaminler ve antioksidanlarda zengindir ve obezite insidansını ve kanser, diyabet ve kalp hastalıkları gibi birçok hastalık görülmesini sağlar. Bütün buğday beyaz ekmekten daha iyidir, çünkü tüm besin maddelerine sahip değil. Ama bunun kadar çok olduğunu unutma

Buğday değirmeni İlgili Yazılım